Receita para o Natal

FLAN NATALINO
Por Supra Soy

RENDIMENTO: 14 porções
TEMPO DE PREPARO: 20 minutos

Ingredientes
Para o Flan:
- Óleo para untar a forma
- 1 embalagem de gelatina em pó incolor sem sabor (24 g)
- 15 colheres (sopa) de SupraSoy Sem Lactose Sabor Iogurte (195 g)
Para a Calda:
- ½ xícara (chá) de açúcar (80 g)
- 2 cravos
- 1 rama pequena de canela em pau
- 1 anis estrelado
- ½ xícara (chá) de damascos secos cortados em tiras (85 g)
- ¼ de xícara (chá) de uva passa preta (30 g)

Modo de Preparo
Flan:
Unte uma forma funda e redonda (de furo central de 22 cm de diâmetro) com óleo, retirando o excesso com um papel toalha. Dissolva o SupraSoy em 4 ½ xícaras (chá) de água (900 ml) e reserve. Hidrate a gelatina em 10 colheres (sopa) de água por 1 minuto. Em seguida, leve-a ao microondas por 15 segundos para derretê-la, sem deixar ferver. Junte-a ao SupraSoy misturando bem. Despeje na forma untada e leve à geladeira por aproximadamente 2 horas ou até ficar firme. Desenforme no prato em que for servir.
Calda: 
Ferva ½ xícara (chá) de água (100 ml) com o açúcar e as especiarias. Quando estiver levemente grossa, retire as especiarias, acrescente as frutas secas e desligue o fogo. Deixe esfriar e sirva a calda sobre o flan.

Dicas
- Você pode substituir o damasco ou uva passa por ameixa seca ou frutas cristalizadas.
- Se a calda estiver muito grossa ao esfriar, acrescente água às colheradas até o ponto desejado.

Cinco substituições no cardápio para deixar o coração mais saudável

Nutricionista indica 5 substituições no seu cardápio para ajudar a cuidar do coração sem abrir mão do sabor

A busca por uma alimentação equilibrada geralmente traz dúvidas sobre quais alimentos devem ser consumidos com maior frequência ou não. Os óleos vegetais e seus derivados, como o creme vegetal, por exemplo, podem ser grandes aliados dentro de um estilo de vida saudável. Em sua composição são encontrados nutrientes essenciais de que o corpo necessita, mas não é capaz de produzir sozinho, como os ômegas 3 e 6. Segundo a nutricionista Bianca Naves “os ômegas têm função importante na manutenção de níveis adequados de colesterol e na prevenção de doenças crônicas, auxiliando, assim, a manter a saúde do coração e a garantir uma alimentação equilibrada e saudável”. Ainda de acordo com Bianca Chimenti, é essencial incluir nas refeições alimentos ricos em ômegas 3 e 6, como os que são encontrados em óleos vegetais, cremes vegetais, peixes, entre outros. “Também há o efeito anti-inflamatório dos nutrientes, importante para evitar a obesidade”, exemplifica. Para reduzir o risco de doenças cardiovasculares em até 10%, o ideal é substituir 5% do valor calórico total que vem das gorduras saturadas por gorduras ‘boas’, as insaturadas, como os ômegas 3 e 6. Um artigo¹ sobre prevenção de doenças cardiovasculares divulgado recentemente pela Sociedade Europeia de Cardiologia enfatiza que o mais importante do que o total de gorduras ingeridas é a qualidade delas. Ao substituir 1% de energia vinda de gorduras saturadas (“ruins”) por poli-insaturadas (“boas”), o risco de doenças arteriais coronarianas diminui de 2 a 3%. Onde encontrar: Ômegas 3:Salmão, atum, chia, linhaça, noz. Ômegas 6:Óleos vegetais, cremes vegetais, nozes, castanhas, amendoim. #DicasdaNutri Confira as dicas da nutricionista Bianca Chimenti para saber quais alimentos incluir para consumir ômegas 3 e 6, que ajudam a manter a saúde do coração em dia: A substituição do consumo de carne vermelha por peixes, como salmão, atum e sardinha, de 2 a 3 vezes por semana ajuda a garantir a ingestão de ômega 3; Nozes e castanhas podem ser uma opção de lanche entre as refeições para contribuir com gorduras boas! Cremes vegetais são produtos a base de óleos vegetais e contém ômegas 3 e 6, sendo opções saborosas para incluir tanto no café da manhã quanto em preparações. São uma opção para a manteiga, que tem um teor maior de gorduras saturadas; O consumo de 25g de proteína de soja por dia, dentro de um estilo de vida saudável, também ajuda a diminuir o colesterol; A aveia vai muito bem com frutas e vitaminas. Além de adicionar sabor, ela é rica em beta glucana, um tipo de fibra que ajuda a diminuir a absorção de gorduras!

Como evitar os pelos encravados?

Como evitar os pelos encravados?

Quem tem o hábito de se depilar, uma hora ou outra já teve que enfrentar a dura realidade de ter os pelos encravados, não é mesmo? Além de causar incômodo, a aparência deles pode ser bem desagradável, sobretudo quando estão em áreas mais expostas, como o rosto e as pernas. Segundo Danyelle Van Straten, fundadora da Depyl Action, issonormalmente acontece quando o pelo encontra dificuldade de romper a pele ou quando foi removido de maneira incorreta. É mais comum acontecer quando os fios são muito grossos, quando nascem enrolados ou, também, quando estão em regiões que apresentem dobras, como é o caso das pernas, das axilas e da virilha. Nos casos em que o pelo está mais profundo ou mesmo quando o problema é a foliculite, o ideal é procurar um dermatologista mas, antes que chegue a esse ponto, separei algumas maneiras de se prevenir dessas inflamações! - Esfoliação: Uma das formas de evitar pelos encravados é preparando bem a pele, sobretudo antes da depilação. Por isso,use um creme esfoliante na região que será depilada e aplique-o com as mãos. É melhor evitar a bucha, pois ela pode agredir a pele e qualquer abertura pode facilitar a entrada de sujeiras e bactérias. - Evite exposição ao sol: A umidade e o suor podem fazer com que as inflamações da pele aumentem. Então, sempre que quiser se depilar, agende as sessões com um intervalo de, ao menos, 48 horas antes da próxima exposição ao sol. - Hidratação e higiene são essenciais: Parece óbvio, mas é sempre bom lembrar que a higiene da área a ser depilada é imprescindível, pois muitas inflamações acontecem justamente pela entrada de sujeira no local. - Evite usar lâmina: Se usadas muitas vezes, as lâminas podem facilitar a entrada de bactérias, sobretudo se você já tiver algum tipo de machucado na região depilada.

Escola Municipal de Música abre vagas para novos alunos em 2017

Com ensino gratuito, Escola Municipal de Música abre vagas para novos alunos em 2017
Interessados podem se inscrever até o dia 4 de dezembro no site do Theatro Municipal de São Paulo
A Escola Municipal de Música de São Paulo está com inscrições abertas, até o dia 4 de dezembro, para novos alunos. Aproximadamente 80 vagas serão ofertadas este ano. Ao todo, são oferecidos 19 cursos, dentre eles, piano, violoncelo, violino, trompete, harpa, saxofone, oboé, violão, entre outros instrumentos, e também canto lírico. Os interessados devem preencher um formulário que estará disponível no site do Theatro Municipal de São Paulo (www.theatromunicipal.org.br), no menu Escola Municipal de Música, na opção “Processo Seletivo”. Cada candidato poderá se inscrever apenas para um único instrumento. O processo seletivo será realizado em duas fases eliminatórias. A primeira, auditiva, e a segunda, prática. A lista com as inscrições deferidas, datas e os horários do teste auditivo será publicada até o dia 07 de dezembro. Já os nomes dos selecionados para o teste prático serão divulgados a partir do dia 23 de janeiro. Importante ressaltar que a idade mínima de ingresso, assim como as exigências no teste prático, irão variar de acordo com a faixa etária e o curso escolhido. Por exemplo, o de violino: os candidatos que tiverem de 9 a 10 anos precisarão demonstrar aptidão, mas não será exigida experiência. Já os interessados com idades acima serão avaliados de acordo com outros critérios e dificuldades técnicas maiores. Tudo está detalhado no edital que está disponível no site do Theatro Municipal. Os testes práticos serão realizados em fevereiro e os aprovados iniciarão as aulas em março.	Desiree Furoni Ensaio da Orquestra Sinfônica Jovem Municipal Beatriz Cunha Escola Municipal de Música de São Paulo Arthur Costa Banda Sinfônica
SERVIÇO Processo seletivo da Escola Municipal de Música Incrições pelo site do Theatro Municipal www.theatromunicipal.org.br até o dia 4 de dezembro Escola Municipal de Música Av. São João, 281 - Centro, São Paulo

Danix e a Era do Gelo 5

De olho nos lançamentos das telonas, Danix apresenta uma nova licença, A Era do Gelo 5: O Big Bang. A marca de biscoitos do portfólio da Arcor do Brasil está investindo mais de R$ 2 milhões na aquisição dos direitos da animação e em ações de mídia e promoção. O longa, que é o quinto da franquia, tem estreia no Brasil prevista para o mês de julho. As novas embalagens com os personagens Manny, Diego, Sid e Scrat já estão disponíveis nos pontos de venda de todo o Brasil. Abaixo, há mais detalhes sobre as novidades de Danix. Fico à disposição para outras informações sobre a Arcor do Brasil.

A Era do Gelo 5 é a nova licença de Danix Investindo mais de R$ 2 milhões na marca Danix, Arcor prepara ações promocionais para alavancar venda de biscoitos Os biscoitos Danix estão mais gostosos e divertidos! A Arcor do Brasil, empresa de alimentos e uma das líderes nas categorias de Chocolates, Guloseimas e Biscoitos do país, traz para a marca Danix os personagens da franquia de filmes A Era do Gelo. O mamute Manny, o tigre-dente-de-sabre Diego a preguiça Sid e o esquilo atrapalhado Scrat estampam as embalagens da marca nos cenários do novo filme, A Era do Gelo 5: O Big Bang, que tem estreia no Brasil prevista para o mês de julho. As embalagens foram desenvolvidas pela agência Indústria da Imagem em parceria com a Fox Film, distribuidora da animação. O investimento permitirá à empresa o uso das imagens dos personagens nas peças de comunicação da marca e em todos os produtos do portfólio de Danix: biscoitos recheados nos sabores chocolate, morango, choco-choco e choco-shake, com 140g, e Cookies nos sabores baunilha com gotas de chocolate e chocolate com gotas de chocolate, em pacotes de 175g e 25g. Com o atrativo da licença de A Era do Gelo 5, a Arcor do Brasil espera conquistar uma fatia ainda maior de mercado. "Danix tem uma tradição de licenças. Por ser o quinto filme da franquia, os personagens de A Era do Gelo 5 já têm um relacionamento estreito com o nosso consumidor. Com certeza, está é uma aposta de sucesso", afirma Anderson Freire, gerente de marketing de chocolates, guloseimas e biscoitos da Arcor. Atualmente, Danix recheado, um dos principais produtos da marca, é líder de vendas do mercado de recheados em Minas Gerais. Mídia e promoçãoAlém da nova licença, estão previstas ações em mídia e promoção, o que somam um investimento de mais de 2 milhões de reais. Comerciais em canais infantis da TV por assinatura e promoções do tipo "compre e concorra" estão entre os planos da marca. Além disso, Danix investirá na comunicação via redes sociais e em ações de degustação em pontos de vendas estratégicos. Os biscoitos Danix A Era do Gelo 5 chegam nos supermercados de todo o país no mês de junho. Sobre a ArcorDetentora de marcas ícones como Tortuguita, Butter Toffees, 7Belo, Poosh, Triunfo, Aymoré, entre outras, a Arcor, multinacional argentina, atua há 35 anos em todo o território brasileiro alimentando momentos mágicos. Fabricante de chocolates, biscoitos e guloseimas, a empresa possui 5 plantas industriais no país e forma uma rede com mais de 4 mil colaboradores. Por ano, no Brasil, fabrica mais de 170 mil toneladas de produtos. Presença global: possui 39 fábricas, 20 mil colaboradores e fornece produtos para mais de 120 países. Responsabilidade social: mantém o Instituto Arcor, iniciativa que coopera há mais de 10 anos com o desenvolvimento da educação infantil no Brasil. Neste período, já apoiou 340 projetos e beneficiou 2 milhões de crianças e adolescentes. Apoia o Programa Escola em Movimento, que atua na Argentina, Brasil e Chile proporcionando formação para o professor e promovendo educação e cultura para mais de 600 mil crianças. Outras informações sobre a Arcor: http://arcor.com.br/ e https://www.facebook.com/ArcorBrasil/. Vídeo institucional: http://goo.gl/J3IFCI.

Dr Bactéria lista 5 dicas essenciais para conservar e guardar a esponja de lavar louça

Que tipo de produto usar, como conservar, por quanto tempo utilizar e o que não se deve fazer com a esponja de lavar louça. Especialista ensina como garantir que a esponja não seja foco para proliferação de germes e bactérias e contamine louças e alimentos na pia da cozinha

A esponja é o objeto mais contaminado da cozinha, segundo o biomédico e microbiologista Roberto Figueiredo, conhecido como Dr. Bactéria. Por conta disto, cuidar da higiene da pia e da esponja é algo essencial para garantir a saúde da casa.  Muitas vezes a família inteira se vê sofrendo com diarreias e vômitos, acreditando ter pego uma intoxicação  na rua quando o problema estava dentro de casa.Utilizar corretamente a esponja de lavar louça é o primeiro passo para evitar este tipo de situação. Confira 5 dicas do especialista: 01 Esponja seca sempre Após lavar a louça, deve-se enxaguar bem a esponja em água corrente até parar de sair espuma. Retirada toda a espuma, deve-se torcer bem a esponja e guardar em local seco, de uma forma que permita escorrer os restos de água. Nunca deixe a esponja sobre o sabão, em recipientes que não permitem o escoamento da água, nem embaixo da pia. Uma dica é deixar a esponja secar completamente sobre o escorredor de louças. 02 Sabão nunca! Use somente detergente na esponja e nunca sabão, líquido ou em pedra, pois este tipo de produto não apresenta características bactericidas e pode levar germes para a esponja e, consequentemente, para as louças. 03 Fique atento às novidades O mercado já disponibiliza esponjas com tecnologia que não permite a proliferação de bactérias. Esta inovação foi lançada pela marcaEsfreBom, cuja esponja possui Íons de Prata em sua composição, que garante a eliminação de 99,9% das bactérias presentes na esponja até o fim do uso. 04 Desinfecção diária Para desinfetar as esponjas tradicionais, o que deve ser feito uma vez ao dia, o Dr. Bactéria explica três métodos acessíveis. O primeiro é lavar a esponja, embrulhar em um papel toalha, colocar em um pires e levar ao micro-ondas por um a dois minutos. Outra opção é lavar a esponja e deixá-la submersa em um recipiente com água fervendo por três minutos. O terceiro é imergir a esponja em uma solução de 2 colheres de sopa de água sanitária mais 1 litro de água, por 10 minutos. 05 Just a week! Independente da marca ou tecnologia, a vida útil da esponja doméstica é de uma semana. Portanto, após este período a esponja deve ser descartada. Nunca reutilize a esponja, por exemplo, separando-a para a limpeza de um outro ambiente, como a área de serviço ou banheiro. Importante saber Um estudo feito pela Fundação de Pesquisa para Saúde e Segurança Social (FESS), em parceria com a Universidade de Barcelona, apontou que a pia da cozinha possui 100 mil vezes mais germes do que no banheiro e que eles se concentram principalmente nas esponjas e nos panos. “Isso acontece, pois são utensílios que estão em contato com a água o tempo todo, e os locais com umidade são os preferidos das bactérias”, explica o biomédico e microbiologista Roberto Figueiredo, conhecido como Dr. Bactéria. Ele comenta também que a umidade é só um dos fatores que estimula a proliferação de germes e bactérias, sendo que os resíduos dos alimentos é que “alimentam” esta proliferação. Louças mal lavadas, tábuas e colheres de madeira, cantos de pia são exemplos clássicos de locais que acumulam restos de alimentos e geram contaminação cruzada. E a esponja é o utensílio que mais causa este tipo de contaminação. “A pessoa lava a tábua de madeira contaminada com a mesma esponja que lava seus pratos e copos, por exemplo, espalhando bactéria por toda a louça. Esse tipo de contaminação pode causar diarreia e febre”, afirma o biomédico.

Frio pra cachorro: Saiba quais os cuidados que se deve ter com os cães nos dias de baixas temperaturas

Conheça os problemas mais comuns enfrentados pelos animais nesta época e também 10 dicas para proteger e tratar os pets

Com o frio e o tempo seco, a saúde dos cães pode ser comprometida, sendo que sintomas como dificuldade respiratória, tosse e secreção nasal começam a aparecer. A veterinária Fabiana Zerbini, da Virbac do Brasil, lista os problemas mais frequentes e fala sobre os cuidados especiais que se deve ter com os pets nesta época. Problemas respiratórios As baixas temperaturas e a umidade baixa favorecem as doenças virais que são transmitidas por inalação, como a cinomose, uma virose que acomete cães mais novos e que é altamente contagiosa, podendo levar à morte. Além disso, os pets ficam mais propensos a contrair a traqueobronquite, mais conhecida como gripe canina. Tanto a cinomose quanto a gripe canina podem ser evitadas com a vacinação. Dicas importantes: - Mantenha a caminha do pet sempre limpa e quentinha; - Não deixe que o cão fique em contato com o chão ou superfícies geladas, coloque sempre um cobertor; - Os cães com pelos mais curtos sentem mais frio. Nesses casos, deve-se colocar roupinhas e que sejam confortáveis; - Cães que costumam ficar em áreas externas podem manter os pelos compridos para ajudá-los a se proteger do frio e deixe a casinha deles em um local onde não tenha corrente de ar; - Procure dar banho em pet shops, pois apenas com os equipamentos profissionais é possível secar totalmente os pelos e pele dos cães; - Os que mais precisam de atenção nessa época são os filhotes e idosos, que sentem mais frio e ficam mais suscetíveis à doenças típicas do inverno; - Se perceber que seu pet está se coçando muito, a pele pode estar ressecada, procure um médico veterinário; - Fique atento a sintomas mais graves, como febre, anorexia (o animal para de comer) e dificuldade respiratória. Procure o veterinário imediatamente; - Mantenha a vacinação do seu pet em dia, pois evitará a maioria das viroses existentes. Sobre a Virbac Fundada na França em 1968 pelo médico veterinário Dr. Pierre Richard Dick, a Virbac ocupa hoje a 7ª posição no ranking mundial das companhias farmacêuticas veterinárias. Transformou-se em marca de referência no mercado veterinário mundial, graças a uma grande linha de produtos biológicos e farmacêuticos que previnem e combatem as principais patologias dos animais domésticos e de criação, com destaque para a linha de produtos dermatológicos, líderes de venda mundial. A Virbac está presente em mais de 100 países com produtos e serviços que trazem juntos, qualidade, eficácia e facilidade de utilização a todos aqueles envolvidos no cuidado animal. Site: www.virbac.com.br

Datine Cosméticos Parceria

Boa Tarde lindezas da Ana!
Tudo bem???
Saudadeeee desse cantinho que eu tanto amo...Depois faço um post explicando o que aconteceu!
Vim aqui hoje para falar para vocês de uma loja online MARAVILHOSA que é a mais nova parceira do Blog \o/
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Missão

Comercializar produtos que potencializem a beleza e bem estar das pessoas, contribuindo para uma melhor qualidade de vida.

Visão

Ser uma empresa reconhecida pela ética, qualidade dos produtos e excelência no atendimento.

Valores

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5 fatores que podem causar dor de cabeça e você nem imaginava

Todo mundo já sentiu aquela dor de cabeça desagradável pelo menos uma vez na vida. Nem sempre os analgésicos resolvem o problema e muitas vezes eles não são indicados para tratar esse mal.

“Hábitos saudáveis podem diminuir a frequência da dor de cabeça, mas, para um diagnóstico preciso, nada melhor do que procurar por ajuda médica”, explica o médico Marcus Vinícius Gimenes, CEO do Consulta do Bem. “É importante frisar que automedicação também não é recomendada nesses casos”, complementa.

De qualquer forma, abaixo estão algumas curiosidades sobre este incômodo que o Consulta do Bem destaca para você.

A dor de cabeça e seus graus

Qualquer dor na região da cabeça (em um ou ambos os lados), com surgimento gradual ou súbito, com duração de alguns minutos ou dias, pode ser considerada como dor de cabeça.

Essa dor é conhecida tecnicamente como cefaleia primária e cefaleia secundária. A primária ocorre quando a dor tem sua origem no sistema nervoso central. Já a cefaleia secundária é resultado de alguma doença, como: gripe, desidratação, sinusite aguda, uso excessivo de remédios, otite, meningite e, raramente, tumor cerebral.

Outros fatores que podem ocasionar a dor e você não sabia

1. Estresse e ansiedade

O estresse libera doses de hormônios como cortisol e adrenalina, que aumentam a frequência cardíaca. Os vasos que irrigam a cabeça sofrem pressão, ocasionando a dor.

2. Má alimentação

Os alimentos não causam a dor de cabeça, o que ocasiona é a inadequação das refeições. Períodos longos sem comer ou excesso de alimentação gordurosa, por exemplo. Isso porque os alimentos agem diretamente no organismo, desencadeando o problema.

3. Altas temperaturas

Fatores ambientais como calor, umidade do ar, poluição e pressão podem influenciar no aparecimento da dor. O calor, por exemplo, estimula a desidratação, desequilibrando a célula responsável pela entrada e saída do sódio e potássio, causando a dor de cabeça.

4. Má postura

A postura incorreta ocasiona uma dor que também é conhecida como cefaleia tensional. Acontece que os nervos da coluna se comprimem com a posição errada e a dor é transmitida para a cabeça. Existem também as dores crônicas, onde a causa pode ser osteoporose, hérnia de disco, etc.

5. Problemas oculares

Algumas dores de cabeça costumam afetar também a região dos olhos. As principais causas são problemas de visão, como a hipermetropia e astigmatismo não corrigidos com óculos.

Sobre o Consulta do Bem

Consulta do Bem é uma startup de tecnologia que desenvolveu uma plataforma digital com a missão de melhorar o acesso à saúde de qualidade. Através do sitewww.consultadobem.com.br e do aplicativo disponível para Android e iOS, é possível marcar consultas selecionando especialidade, endereço e preço. Tudo com até uma hora de antecedência.

A Empresa, que surgiu em 2015 criada por médicos e empreendedores, já está presente em várias cidades do Estado de São Paulo e tem planos de expansão para todo o país.

Os profissionais de saúde disponíveis no Consulta do Bem são regulados por conselhos como o de psicologia, fisioterapia, medicina, acupuntura, fonoaudiologia e nutrição.

Estrias têm solução?

As estrias são lesões decorrentes da degeneração das fibras elásticas da pele, que ocorrem por sua distensão exagerada ou devido a alterações hormonais. É comum o surgimento durante a puberdade (em decorrência do crescimento acelerado), em casos de obesidade, devido ao uso de certos medicamentos e na gravidez.

As estrias podem surgir em ambos os sexos, sendo mais frequente nas mulheres.

Clinicamente são lesões lineares, geralmente paralelas, que podem variar de 1 a vários centímetros de extensão. Surgem principalmente nas coxas, nádegas, abdômen (gravidez) e dorso (homens). Inicialmente as lesões são avermelhadas ou róseas, evoluindo para uma tonalidade esbranquiçada.

Para evitar as estrias recomenda-se a hidratação intensa da pele com cremes e loções hidratantes apropriados, principalmente em pessoas com histórico familiar de estrias e que estejam em fase de crescimento intenso ou aumento de peso.

As estrias são lesões irreversíveis, não existe um tratamento que faça a pele voltar ao que era antes. Todos os tratamentos buscam a melhora do aspecto estético, estimulando a formação de tecido colágeno nas lesões. As estrias tratadas na sua fase inicial têm uma resposta melhor aos tratamentos. Várias técnicas podem ser empregadas, entre elas:

PeelingsSubcisão utilizada para elevar estrias deprimidas, a técnica consiste em liberar a pele da fibrose cicatricial, que a puxa para baixo. É realizada através da introdução de uma agulha cortante sob a cicatriz, em movimentos de vai e vem, que cortam o tecido fibroso, soltando a pele. Um hematoma resultante do trauma estimula a formação de tecido colágeno no local, que também vai ajudar a elevar a cicatriz.Dermoabrasão consiste no lixamento da pele e é indicado nos casos em que há presença de cicatrizes deprimidas (as que desaparecem quando a pele é esticada) e profundas. O procedimento é doloroso e feito sob anestesia. O risco maior é o de deixar manchas escuras, principalmente em pessoas de pele morena.Intradermoterapia : também conhecida como mesoterapia. Consiste na aplicação de medicamentos sob a pele, por meio de múltiplas injeções intracutâneas na área desejada.  A vantagem desta técnica é a aplicação do medicamento exatamente na área que se deseja tratar. As principais desvantagens são: dor na aplicação, hematomas e inchaço local. Para o tratamento das estrias são utilizadas substâncias antioxidantes e estimuladores do colágeno. São necessárias de 5 a 10 sessões com intervalo de 3 semanas entre elas.RadiofrequênciaCarboxiterapiaLaser: são indicadas de 6 a 8 sessões de laser fracionado

Dra. Anelise Ghideti  (CRM 109.432), da AE Skin Center, é dermatologista formada pela Faculdade de Ciências Médicas da Santa Casa de São Paulo; Membro efetivo da Sociedade Brasileira de Dermatologia (SBD) e Médica colaboradora no Ambulatório de Doenças das Unhas no Departamento de Dermatologia do Hospital das Clínicas da FMUSP.

Nutricionista lista 5 alimentos zero lactose que você não sabia

Diversos alimentos que são isentos de lactose são ótimas opções para alérgicos ou intolerantes a essa substância
 

A alergia ao leite, conhecida por APLV (Alergia à Proteína do Leite de Vaca), e a intolerância à lactose atingem muitas pessoas no mundo todo, inclusive crianças, e é muito comum confundir ambas as reações, mas há diferenças entre as manifestações.

Aqueles que são alérgicos ao leite reagem negativamente às proteínas do leite, principalmente às do coalho (chamada caseína) e às do soro (denominadas alfa-lactoalbumina e beta-lactoglobulina). Segundo a nutricionista Lara Natacci, da DietNet, os principais sintomas de um alérgico são vômitos, cólicas, diarreia, dor abdominal, prisão de ventre e até sintomas mais intensos, como problemas cutâneos e respiratórios.

Já os intolerantes à lactose têm dificuldade em digerir e absorver o açúcar do leite (lactose), devido à diminuição da produção ou ausência de lactase (enzima que digere a lactose) em seus organismos. As reações podem ser diarreia, cólicas, gases, distensão abdominal (barriga estufada) e podem ocorrer logo após a ingestão de um alimento que contenha lactose.

De acordo com Lara, “a intolerância à lactose pode ser herdada ou desenvolvida ao longo da vida. Além disso, ela ocorre em diversos níveis, podendo durar a vida toda ou apenas um curto período”.

Para a nutricionista, é fundamental que os alérgicos ao leite e intolerantes à lactose se certifiquem da composição do alimento, “A melhor maneira de se certificar que um alimento realmente não possui lactose e leite é observando atentamente o rótulo”.

Hoje em dia, muitos produtos oferecem opções lac free. E existem alimentos que, naturalmente, não possuem lactose e podem substituir aqueles que contêm essa substância.

Confira 5 alimentos zero lactose e sem leite, que podem ser boas alternativas:

Cacau em pó
O cacau em pó pode ser o substituto do chocolate nas suas próximas receitas por não ter a adição de leite em sua composição.

Creme vegetal
Feito à base de óleos vegetais, contém gorduras “boas”, que podem ser ótimas aliadas da saúde. Atente-se ao sabor manteiga, que possui traços de leite.

Bebidas à base de soja
Naturalmente sem lactose, as bebidas à base de soja são fonte de proteína de alta qualidade e contêm vitaminas e minerais. São boas opções para compor shakes e vitaminas nutritivas.

Maionese
Rica em gorduras boas, é composta principalmente de ovos e óleo, por isso, não possui lactose.

Picolé de limão
A base dos picolés de frutas é feita de água. Porém, é importante checar o rótulo do produto, para ter certeza de que não há traços de leite.

Receita Cuscuz de Tapioca

Cuscuz de Tapioca
Por SupraSoy/ Josapar

Valor calórico: 142,8kcal/ porção
Rendimento: 12 unidades
Tempo de preparo: 15 minutos

Ingredientes
Calda SupraSoy:
1 xícara (chá) de SupraSoy Sem Lactose Original (130g)
½ xícara (chá) de açúcar (80g) 
Cuscuz de Tapioca:
½ xícara (chá) de leite de coco (100ml)
¼ de xícara (chá) de SupraSoy Sem Lactose Original (32g)
2 colheres (sopa) de açúcar (24g)
1 xícara (chá) de tapioca granulada (160g)
¼ de xícara (chá) de coco ralado (15g)
Coco fresco para decorar

Modo de preparo 
Para a calda: coloque no liquidificador SupraSoy, o açúcar, ½ xícara (chá) de água fervente e bata por 1 minuto. Passe para uma molheira e leve à geladeira até a hora de servir.
Para o cuscuz de tapioca: em uma panela, misture o leite de coco, SupraSoy, o açúcar e 1 xícara (chá) de água (200ml). Leve ao fogo médio até levantar fervura, despeje sobre a tapioca granulada e deixe-a hidratando por 30 minutos. Junte o coco ralado, misture e coloque em uma assadeira pequena (18 x 28cm), apertando bem com as costas de uma colher. Polvilhe com o coco fresco, corte em quadrados e sirva com a calda gelada.
Dica: Se preferir, sirva o cuscuz de tapioca com leite de coco adoçado.

Dica de leitura: Quando o céu se apaga

Uma história de superação e de força de vontade

O livro Quando o céu se apaga, da autora maceioense Mirian Vidal, ensina todos a lidar com a vida através de uma perspectiva diferente

Ficha técnica:Quando o céu se apagaFormato: 14x21 cm Páginas: 256 ISBN: 978-85-8442-116-9 Preço: R$ 29,90 Com uma narrativa encantadora, a publicitária Mirian Vidal estreia como autora com o livro, Quando o céu se apaga, publicado pela editora Pandorga. A obra traz uma história envolvente e emocionante, fazendo o leitor refletir o quanto a vida é bela, onde nada pode fazer com que percam a vontade de viver. O enredo roda em torno de uma pequena menina que, logo cedo, precisa enfrentar sérios problemas, lidando com o corpo deformado e as atividades diárias cada vez mais ilimitadas. E ela observa a diferença, enquanto as amigas ganhavam formas de uma mulher e descobriam mudanças nos corpos, que tornavam-se cada dia mais atraentes.     “[...] Talvez você não entenda, eu mesma demorei tanto para entender, entender que a vida nem sempre segue o nosso roteiro, que a vida tem vontade própria, ela termina a música justamente quando a gente sente vontade de danças. E algumas vezes ficamos lá parados por muito tempo, na esperança de que uma nova música comece ou que alguém se manifeste para que a gente possa agir.”                   Embora não pudesse recomeçar ou mudar o que estava acontecendo, a protagonista não acreditava e não entendia muito bem o porquê de tantos problemas estarem acontecendo com ela. Porém, apesar de tudo, a lição que mais aprendeu foi: por mais que você planeje sua vida, nem sempre ela segue o roteiro.             Em Quando o céu se apaga, o leitor se sente especial e passa a ter uma percepção de que cada pessoa carrega uma história, e cada história, uma lição. E o nome da personagem que narra toda a história? Ah... É apenas um nome, mas o mais importante é a trajetória e o efeito que ela tem sobre cada um.    “Eu não entendo por que as pessoas perguntam primeiro qual é o seu nome. Deveríamos primeiro nos preocupar em conhecer a história. O nome é insignificante perto do que cada um carrega. O nome é um detalhe perto do que cada um tem que levar. O home é apenas um nome, há vários iguais, mas uma história, ah... Uma história é única. A sua história faz com que você seja especial, a nossa história nos torna importantes e exclusivos.”

Sobre a autora: Mirian Vidal nasceu em 1989, na cidade de Maceió - AL, mas, atualmente, vive em São Paulo. É formada em Publicidade e Propaganda e escreve contos desde seus 7 anos. Quando o céu se apaga é seu primeiro livro e começou a escrevê-lo para presentear uma amiga, sem nenhuma intenção de publicá-lo. Viveu algumas das coisas que escreveu e fantasiou outras. É apaixonada pela sua família, por seus amigos, livros, conversas, cinema e música de desenhos animados.

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